杨枝甘露怎么做 杨枝甘露的生活是什么意思
时间：2023-05-02 13:40/span>
作者：tiger
分类：
新知
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头一次听人提起杨枝甘露 第一反应就是观音菩萨普降甘霖的法宝 而事实上这玩意竟然是个甜品的名称 而且这个甜品无论怎么看都杨枝毫无瓜葛！ 那个时候的北京也不是哪都能吃到的 所以对这个问题，我这个土老帽困惑了很多年。 直到有金主请客，才得以圆梦。 食过之后，酸甜浓郁，清凉爽滑的甜蜜滋味， 一种“幸福感”瞬间爆表，不是普降甘霖还能是什么？
By 心煮艺爱厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 芒果
- 西柚
- 淡奶油
- 椰浆
- 西米
做法步骤
1、芒果切丁，1/3果肉装饰用，2/3果肉做果浆。
2、将2／3的果肉混合椰浆，淡奶油，白糖，放入搅拌机，搅拌成椰奶芒果酱，放入冰箱冷藏备用。
3、锅中煮水至水开，放入西米煮一分钟，盖上盖子焖20分钟。
4、西柚剥离出丝，放入冰箱备用。
5、温好的西米取出过凉，煮至完全透明。
6、取出芒果椰浆和西米混合，搅拌均匀，放入杯中。
7、加芒果丁，西柚装饰即可完成。
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