干锅虾的做法 虾的10种家常爆炒
时间：2023-06-21 17:28/span>
作者：tiger
分类：
新知
浏览：24
评论：0
麻辣拌，简直就是吃货们夏日的狂欢。
麻、辣、鲜、香，四种最普适的味道足足的！
既有吃火锅“麻辣劲爽”的快感，又有吃冷锅串串“不用久等”的过瘾。
最最重要的是做法简单，选几样喜欢的食材，沸水随便汆烫几下，放入秘制料汁抓拌均匀就能开吃。
厨房小白第一次做都要对自己的厨艺竖起大拇指。
今天给大家分享的是虾滑麻辣拌的做法。
相比一般的火锅丸子，虾滑更加营养健康，一顿干两碗也不怕长肉，关键是Q弹、麻辣、滑嫩的口感，以及浓浓的海鲜风味，一入口便让人欲罢不能了。
虾滑麻辣拌
备料时间：2分钟
烹饪用时：5分钟
特点：麻辣鲜香，Q弹过瘾
主食材：
逮虾记大户人家虾滑 | 翡翠鱼籽虾滑 | 翡翠马蹄虾滑 | 翡翠玉米虾滑
西兰花 | 蟹柳 | 香肠 | 方便面
注：食材可根据自己的喜好放哦?
调味料：
蒜碎 | 葱花 | 小米辣 | 辣椒粉 | 热油 | 生抽 | 白糖 | 芝麻 | 芝麻酱
做法：
1、逮虾记虾滑解冻，挤成球放入沸水中煮熟捞出，方便面煮熟捞出备用；
2、葱花、蒜末、小米辣、辣椒粉、生抽、白糖、盐、芝麻用热油泼一下，倒入芝麻将拌匀（还可加入适量温水），做成香喷喷的料汁；
3、煮熟的虾滑、方便面，汆烫的蟹棒、西兰花、香肠，依次放入大碗中，泼入刚做好的辣椒油；
4、搅拌均匀，麻辣鲜香，既香又弹还鲜的虾滑麻辣拌就做好啦！
燥热的夏天
边吃着嘶哈嘶哈的虾滑麻辣拌
边啃着冰镇大西瓜
麻辣鲜香和清甜酣畅在味蕾齿间碰撞
简直不要太爽呀?