香菇油菜的家常做法香菇炒油菜最简单方法

时间：2023-06-21 02:09/span> 作者：tiger 分类：新知浏览：7470 评论：0

油菜的钙含量比牛奶还要高，知道的却不多，每100克的油菜中含钙量为108mg，每100克的牛奶含钙是104mg

By 小圆的厨房【豆果美食官方认证达人】

用料

1、先把小油菜洗净，沥干水分，这一步不能省哦，一定要提前把水份沥干，要不后面爆炒的时候会出很多汁水

2、蒜子切末，干香菇泡开切成片，不要切的太薄，厚一点口感更好

3、热锅凉油，下蒜末小火煸香

4、下香菇片炒匀

5、加入小油菜大火翻炒

6、加盐，生抽调味，翻炒均匀即可，注意的是，一定要大火急炒，时间不宜过长

7、来尝尝吧！

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