串串香的做法 串串香的做法视频教程
时间:2023-05-24 06:02/span>
作者:tiger
分类:
新知
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想吃串串,又要减肥,试试这个无油低脂串串,不油炸不上火!
By 蕾宝的烟味生活 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 各种丸子 适量
- 各种蔬菜 适量
做法步骤
1、准备所需食材,并进行相关操作,部分食材提前解冻,或者用淡盐水浸泡,或者削皮洗净;
2、竹签放入沸水中煮一会儿消毒;
3、将所有的食材清洗干净,稍微处理(花刀、薄片、小朵等),串上牙签备用;
4、调料汁:大蒜切末放入碗中,调入1勺韩式辣椒酱、2勺生抽、1勺熟芝麻、半勺五香粉、半勺孜然粉、1勺辣椒粉、大半碗清水,搅拌均匀;
5、将料汁倒入锅中,中小火加热;
6、中小火煮至略微粘稠后熄火备用;
7、煮锅里清水煮沸,调入少许盐,先放入难熟的食材,再放入易熟的食材,直至所有食材煮熟后取出滤干水分;
8、最后食材上刷上煮好的料汁,就可以食用了!
9、就着啤酒喝起来吧
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