2023育儿季作为一名生长发育科医生，我们经常会接到家长的疑问：孩子需要什么样的食物补钙呢？虾皮、骨头汤真的是最好的补钙食物吗？今天我将为您详细讲解，真正的补钙长高食物排行榜！这里先简单介绍一下钙的重要性。身高

为什么人体需要钙？

钙是人体内含量最多的矿物质之一，不仅是构建强健骨骼所必需的，还对神经传递、肌肉收缩、酸碱平衡等方面有着至关重要的作用；

在儿童生长发育阶段，钙更是尤为重要，因为在此时期内钙的吸收利用率比成年人更高，同时骨骼也是生长发育的重要依托。

很多人都觉得，补钙是小孩和中老年人的事儿，但这种看法显然是错的！青春期的孩子也要补钙，不仅有助于身高发育，未来患骨质疏松的风险就会小一些。如何补钙呢？别急，先放下手里五花八门的钙片！

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对于补钙，还是应该从每天的饮食做起！

什么食物富含钙？

1、海产品

海产品中富含的钙主要以碳酸钙的形式存在，能够很好地加速骨骼生长和发育。常见的海产品包括海带、紫菜、虾皮、鲍鱼、海参等等。

2、豆腐及其制品

豆腐及其制品不仅富含优质蛋白质，还是钙的重要来源之一。如豆腐、千层肉、豆浆等。

3、绿色蔬菜

绿色的蔬菜还是健康饮食中的重要组成部分，它们富含维生素和纤维素等营养成分，同时还是补钙的重要来源，如菠菜、芥菜、油菜、生菜等。

4、奶制品

奶制品是最常见也是最受欢迎的补钙食品之一。牛奶、酸奶、奶酪和鲜奶油是常见的奶制品，而这些都是很好的钙源。

5、坚果

坚果也是不错的钙来源之一，尤其是杏仁、核桃、芝麻、葵花籽等，它们富含不饱和脂肪酸、蛋白质和微量元素。

补钙应该这样吃！

每天至少喝 300克奶制品，比如一杯牛奶 + 一杯酸奶；

每天吃一斤蔬菜，一半深绿色叶子菜;

多吃全谷杂粮、黄豆、豆腐豆干；

适量吃一些坚果、芝麻酱、虾贝类。

虾皮、骨头汤真的是最好的补钙食物吗？

现在我们来回答标题的提问，关于骨头汤能否补钙的问题：

虾皮是一种鲜美的食材，但并不是因为它富含钙而被推荐的。实际上，虾皮中钙的含量并不算高，每100克虾皮中仅含有30毫克左右的钙。

同样地，骨头汤也并非优质的补钙来源。骨头汤虽然富含胶原蛋白等营养成分，但其中的钙很难被人体吸收利用，而且常规骨头汤中脂肪和盐含量较高，长期过量摄入可能会对健康造成影响。

总结

综上所述，海产品、豆腐及其制品、绿色蔬菜、奶制品和坚果都是我们日常饮食中的常见食物和优秀的补钙食物；

当然，除了注意食物搭配之外，还要注意运动和日常生活的习惯，合理平衡补充钙的量，根据自身情况进行科学的饮食和长高计划，才能让孩子更加健康地成长。