莲菜饺子馅的做法 莲菜饺子馅做法教程

时间:2023-04-25 14:38/span> 作者:tiger 分类: 新知 浏览:5168 评论:0

老家河南的,小时候妈妈总是包这个馅儿的饺子给我吃,现在嫁的远,只能自己包了。

By Alice的日常美食

用料

  • 猪肉馅 500克
  • 饺子皮 3斤
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 盐 1勺半
  • 葱姜 适量
  • 莲藕 1节
  • 鸡蛋 1个
  • 香油 1勺

做法步骤

1、肉剁馅,莲藕剁成末,葱姜也剁成末

2、把葱姜沫,肉沫,莲藕沫,放入生抽,耗油,一勺香油,一个鸡蛋,适量盐。搅拌均匀

3、虽然我是河南人,但是我不会和面,所以就买的饺子皮。很好吃的,大家可以试一下。

小贴士

馅料放盐的时候可以尝一下,不要放多了!

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